Nieuwe snijplanken gemaakt van Java teakhout

De nieuwe snijplanken en hakblokken van Biomaderas uit Indonesië zijn er! Ze werden gemaakt in een kleine fabriek in Java in Java. Daar worden de hoge ecologische en sociale normen van de FSC® normen.

Eerlijk en duurzaam

Het hout is afkomstig van langzaam groeiende teakbomen op Java zelf. Het teakbos werd in de negentiende eeuw aangeplant door de toenmalige Nederlandse koloniale macht. Het bos wordt nu duurzaam beheerd. Zowel de fabriek als het bos zijn FSC®-gecertificeerd voor voorbeeldig bosbeheer en eerlijke productie.

Hakblokken met teakhouten kopse kanten

Het rechthoekige hakblok N°601 is gemaakt van zogenaamd teakhout met lange nerf. Het hakblok bestaat uit stukken vierkant hout die dwars op de nerf zijn gezaagd. Het effect: het snijvlak bestaat uit de hardste kant van het hout - het kernhout.

Het hakblok is bijzonder duurzaam en zacht voor messen. De groeiringen zijn duidelijk zichtbaar en geven elk blok een individuele uitstraling. De hakblokken zijn gemakkelijk te verplaatsen dankzij de gefreesde handgrepen aan de zijkanten. De voetjes aan de achterkant zorgen voor een stevige grip op het werkoppervlak en een goede ventilatie van de onderkant.

Ontbijtplank uit één stuk

De ontbijtplanken N°101 zijn onze kleinste snijplanken. Het unieke houtpatroon van de teakboom in zijn goudbruine tint is over het hele oppervlak te zien. Ook hier is elk bord uniek.

De snijplanken N°103 en N°105 bestaan uit stukken hout in de lengte. Tijdens het lijmen werd ervoor gezorgd dat het hele oppervlak er harmonieus uitzag. Stevig maar dun: met een dikte van ongeveer 1 tot 1,5 cm zijn ze niet te zwaar en gemakkelijk te gebruiken en op te bergen op verschillende plekken in de keuken.

Het beste hout om te zagen

Teak is het ideale hout voor snijplanken en voor gebruik in de keuken: het is bijzonder resistent en duurzaam in vochtige omstandigheden. Vergeleken met houtsoorten voor huishoudelijk gebruik heeft teak het laagste risico op scheuren en splinters.

Teakhouten snijblokken en snijplanken moeten worden afgenomen met een vochtige doek of kort worden schoongemaakt onder stromend water. Ze horen niet in de vaatwasser. Af en toe oliën met de Biomaderas snijplankolie of eenvoudige bakolie.